Рубрики
Яндекс.Метрика
Архивы Напитки - Для тех Кому за 50

Напитки

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 10.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 10.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это может не относиться к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом  — Напиток Наваждение.. На этот раз для Вас предлагается рецепт  — Тонизирующий Напиток.

Требующиеся продукты (на четыре бокала):

  1. Крепкий черный чай- 400 мл.
  2. Лимон — 2 штуки.
  3. Апельсин — один.
  4. Сахарный песок — 100 грамм.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 10.

Тонизирующий напиток

Приготовление:

1.  Тщательно моем апельсин и лимоны и выжимаем  из них сок, а корки натираем на мелкой терке.

2. В полученную массу из корок засыпаем 50 грамм сахарного песку и оставляем на 30 минут.

3. Процеживаем после 30 минут выдержки массу через ситечко.

4. Готовим черный чай и кладем в него оставшиеся 50 грамм сахарного песку. Добавляем в чай отжатые соки и снова кипятим чай.

5. Добавляем в чай массу из корок, перемешиваем, разливаем в чашки и подаем к столу.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 9.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 9.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это может не относиться к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом напитка — напиток Buck’s Fizz (Долларовая Шипучка). На этот раз для Вас предлагается рецепт витаминизированного напитка — Напиток Наваждение.

Требующиеся продукты (на четыре бокала):

  1. Вода — 400 мл.
  2. Черный чай — 15 грамм .
  3. Молотый кофе — 15 грамм.
  4. Яблочный сок — 250 грамм.
  5. Тертая морковь — 25 грамм.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 9.

Напиток Наваждение

Приготовление:

1.  В подогретую до кипения воду добавить чай и кофе, довести до кипения и снять с огня.

2. Подогреть яблочный сок, добавить в него тертую морковь, довести до кипения и снять с огня.

3. Полученные жидкости смешать и процедить.

4. Можно снова подогреть не доводя до кипения.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 8.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 8.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это не относится к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом напитка — Солнечный берег.  Так как этот выпуск выходит накануне очередной встречи Нового года, поэтому, как уже было ранее, снова сделаем исключение — добавим в коллекцию рецептов слабо алкогольный напиток: Buck’s Fizz (Долларовая Шипучка).

Требующиеся продукты (на один бокал):

  1. Апельсиновый сок — 60 мл.
  2. Шампанское (охлажденное) — 90 мл.
  3. Кубики льда (для охлаждения бокала) — половина объема бокала.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 8.

Слабо алкогольный напиток Buck’s Fizz

Приготовление:

1.  Охлаждаем бокал для напитка, заполняя  половину его объема кубиками льда и слегка встряхивая.

2. В охлажденный бокал наливаем апельсиновый сок.

3. Добавляем в бокал охлажденное шампанское.

4. Украшаем (по желанию) бокал полоской апельсиновой цедры.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 7.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 7.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это не относится к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом мятно апельсинового коктейля. В этом выпуске познакомимся с новым рецептом напитка — солнечный берег.

Требующиеся продукты:

  1. Вода — 1,5 литра.
  2. Лимон — 3 шт.
  3. Апельсин — 2 шт.
  4. Сахар — 200 грамм.
  5. Газированная вода — 300 мл.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 7.

Напиток Солнечный берег

Приготовление:

1.  Очищаем и нарезаем тонкими ломтиками апельсины и лимоны. Кладем ломтики в кастрюлю и заливаем их холодной водой. Варим 3 минуты.

2. Процеживаем полученный отвар. Добавляем в него сахар, размешиваем до полного его растворения и остужаем.

3. Разливаем охлажденный отвар в стаканы на 2/3 их объема. Добавляем в стаканы до полного объема охлажденную газированную воду. Подаем с соломинкой.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 6.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 6.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это не относится к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом новогоднего алкогольного напитка: Глинтвейн гвоздичный. В этом выпуске познакомимся с новым рецептом — мятно апельсиновым коктейлем.

Требующиеся продукты:

  1. Апельсиновый сок — 50 мл.
  2. Ананасовый сок- 50 мл.
  3. Апельсин — 1 шт.
  4. Листики мяты.
  5. Кубики льда.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 6.

Мятно апельсиновый коктейль.

 

Приготовление:

1. Апельсиновый и ананасовый соки наливаем в шейкер и перемешиваем.

2. Очищаем апельсин, делим на дольки и очищаем дольки от пленок. Очищенную мякоть мелко нарезаем. Моем листья мяты и обсушиваем их.

3. В шейкер с перемешенными соками добавляем апельсиновую мякоть с листками мяты и перемешиваем.

4. Добавляем в шейкер кубики льда, снова перемешиваем и разливаем в высокие бокалы.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 5.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 5.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это не относится к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом   безалкогольного имбирного коктейля с авокадо. Этот выпуск выходит накануне очередной встречи Нового года, поэтому, как уже было ранее, снова сделаем исключение — добавим в коллекцию рецептов алкогольный напиток: Глинтвейн гвоздичный. Так как глинтвейн подается горячим — он будет особенно хорош, если встреча Нового года проходит вне домашней обстановки. В этом случае, приготовленный глинтвейн, для сохранения его температуры длительное время, наливается в термос.

Требующиеся продукты:

  1. Красное сухое вино — 900 мл.
  2. Сахарный песок — 100 грамм.
  3. Лимонная цедра — 10 грамм.
  4. Корица — 5 грамм.
  5. Гвоздика — 3 штуки.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 5.

Глинтвейн гвоздичный

 

Приготовление:

1. Вино подогревается в эмалированной посуде до 70 градусов.

2. Затем добавляется сахарный песок и перемешивается до полного растворения.

3. На мелкой терке натирается лимонная цедра и добавляется в подогретый глинтвейн.

4. Последними кладут гвоздику и корицу. Глинтвейн подогревается еще 5 минут, не доводя до кипения. После этого он готов к употреблению (или хранению горячим в термосе)

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 4.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 4.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это не относится к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом   коктейля, приготовленного из мякоти дыни и калины. На этот раз, Вам будет представлен очень полезный для здоровья безалкогольный имбирный коктейль с авокадо.

Требующиеся продукты:

  1. Авокадо — 3 шт.
  2. Апельсины — 2 шт.
  3. Натертый имбирь — 1 чайная ложка.
  4. Мята — несколько листиков.
  5. Кубики льда.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 4.

Имбирный коктейль с авокадо

 

Приготовление:

1. Из апельсинов выжимается сок, который выливается в блендер.

2. Авокадо моется, нарезается дольками и добавляется в блендер с соком.

3. Смесь взбивается, в нее добавляется имбирь и перемешивается.

4. Полученный коктейль разливается в бокалы со льдом и украшается листочками мяты.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 3.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 3.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это не относится к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом алкогольного  коктейля Ritz. Конечно же, для здоровья полезны только безалкогольные коктейли. Но в современной жизни, когда идет речь о праздничном столе, то практически невозможно себе представить, что все гости были бы приверженцами сухого закона. Поэтому, в дальнейшем в этой рубрике будут представлены как безалкогольные, так и алкогольные коктейли. По времени выхода того выпуска (приближающийся праздник — встреча Нового Года) вполне уместно было предложение алкогольного коктейля. На этот раз, Вам будет представлен полезный для здоровья безалкогольный коктейль, приготовленный из мякоти дыни и калины.

Требующиеся продукты:

  1. Дыня — 1 кг.
  2. Калина — 200 г.
  3. Сахарный песок — 200 г.
  4. Вода — 1 литр.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 3.

Коктейль из мякоти дыни и калины

 

Приготовление:

1. Дыня разрезается на две части, очищается от семян и кожуры и нарезается небольшими кубиками.

2. Калина моется в дуршлаге холодной водой.

3. Кубики дыни и калину пропустить через мясорубку, засыпать сахарным песком, добавить воду и варить две минуты.

4. Остудить полученный коктейль и поставить на два часа в холодильник.

5. Подавать в прозрачных чашках или стаканах.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 2.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 2.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции. Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом лимонного сиропа. Продолжим тему напитков. Напитки делятся на две основные категории: безалкогольные и алкогольные. Как правило напитки представляют из себя смесь различных ингредиентов, и эту смесь мы привыкли называть коктейлем.

Конечно же, для здоровья полезны только безалкогольные коктейли. Но в современной жизни, когда идет речь о праздничном столе, то практически невозможно себе представить, что все гости были бы приверженцами сухого закона. Поэтому, в дальнейшем в этой рубрике будут представлены как безалкогольные, так и алкогольные коктейли. И в связи с тем, что совсем скоро все мы будем встречать Новый Год на этот раз будет представлен известный алкогольный  коктейль Ritz.

Требующиеся продукты на один бокал:

  1. Апельсиновый сок — 45 мл.
  2. Коньяк (любой марки) — 45 мл.
  3. Ликер «Cointreau» — 15 мл.
  4. Шампанское (охлажденное) — 45 мл.
  5. Кубики льда — (10 — 15) шт.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 2.

Алкогольный коктейль Ritz.

 

Приготовление:

1. В шейкер кладем кубики льда и добавляем апельсиновый сок.

2. Вливаем последовательно Ликер «Cointreau» и коньяк

3. Встряхиваем шейкер и отфильтровываем полученную смесь в бокал для шампанского.

4. Разбавляем смесь в бокале охлажденным шампанским.

СЧАСТЛИВОЙ ВСТРЕЧИ НОВОГО ГОДА!

ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 1.

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 1.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции. Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом  десерта шоколадного мусса. Теперь настала очередь напитков. Напитки делятся на две основные категории: безалкогольные и алкогольные. Как правило напитки представляют из себя смесь различных ингредиентов, и эту смесь мы привыкли называть коктейлем.

Конечно же, для здоровья полезны только безалкогольные коктейли. Но в современной жизни, когда идет речь о праздничном столе, то практически невозможно себе представить, что все гости были бы приверженцами сухого закона. Поэтому, в дальнейшем в этой рубрике будут представлены как безалкогольные, так и алкогольные коктейли. Для начала, предлагаю Вам рецепт лимонного сиропа, который можно использовать для приготовления домашнего лимонада и различных безалкогольных и алкогольных коктейлей. Время приготовления 40 минут.

Требующиеся продукты:

  1. Лимон — 5 шт.
  2. Сахар — 500 грамм.
  3. Вода — 100 мл.
  4. Лимонная цедра — 1 столовая ложка.
Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 1.

Домашний лимонад

 

Приготовление:

1. Моем лимоны, разрезаем их пополам и выжимаем из них сок.

2. Лимонную цедру и сахар растираем в порошок, и в эту смесь добавляем выжатый лимонный сок .

3. Полученную смесь ставим на слабый огонь и доводим до кипения.

4. Охлаждаем полученную смесь. Сироп готов. Его можно заготовить впрок, залив в прокипяченную банку и закатав прокипяченной крышкой.

5.  Сироп используется в дальнейшем для приготовления домашнего лимонада, при разведении его водой по вкусу, как ингредиент для приготовления различных безалкогольных и алкогольных коктейлей, а также при приготовлении различных блюд, согласно кулинарных рецептов или по собственному вкусу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.

Комментарии В Контакте

Магазин Букинист
LibeX: книжный магазин. Купите подержанные книги или продайте свои
Работа по всей России

Город Работ

Доход без вложений!
Заработок без вложений в SurfEarner
Программа автосерфинга