Для тех Кому за 50

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 6.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это не относится к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом новогоднего алкогольного напитка: Глинтвейн гвоздичный. В этом выпуске познакомимся с новым рецептом — мятно апельсиновым коктейлем.

Требующиеся продукты:

1. Апельсиновый сок — 50 мл.
2. Ананасовый сок- 50 мл.
3. Апельсин — 1 шт.
4. Листики мяты.
5. Кубики льда.

Мятно апельсиновый коктейль.

Приготовление:

1. Апельсиновый и ананасовый соки наливаем в шейкер и перемешиваем.

2. Очищаем апельсин, делим на дольки и очищаем дольки от пленок. Очищенную мякоть мелко нарезаем. Моем листья мяты и обсушиваем их.

3. В шейкер с перемешенными соками добавляем апельсиновую мякоть с листками мяты и перемешиваем.

4. Добавляем в шейкер кубики льда, снова перемешиваем и разливаем в высокие бокалы.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.