Для тех Кому за 50

Для не строгих вегетарианцев: Вегетарианские рецепты. Напитки. Рецепт 9.

В рубрике Вегетарианские рецепты  публикуются кулинарные рецепты не строгой вегетарианской кухни, в которой исключаются только любое мясо и мясные продукты. А основное внимание уделяется овощам, фруктам, ягодам, меду и морским продуктам. Допускаются также яйца и молочные продукты. Все кулинарные рецепты в этой рубрике, как и принято в большинстве кулинарных книг, рассчитаны на 4 порции (это может не относиться к напиткам). Основной уклон всех рецептов в этой рубрике — праздничный стол.

В предыдущем выпуске Вы познакомились с рецептом напитка — напиток Buck’s Fizz (Долларовая Шипучка). На этот раз для Вас предлагается рецепт витаминизированного напитка — Напиток Наваждение.

Требующиеся продукты (на четыре бокала):

1. Вода — 400 мл.
2. Черный чай — 15 грамм .
3. Молотый кофе — 15 грамм.
4. Яблочный сок — 250 грамм.
5. Тертая морковь — 25 грамм.

Напиток Наваждение

Приготовление:

1.  В подогретую до кипения воду добавить чай и кофе, довести до кипения и снять с огня.

2. Подогреть яблочный сок, добавить в него тертую морковь, довести до кипения и снять с огня.

3. Полученные жидкости смешать и процедить.

4. Можно снова подогреть не доводя до кипения.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! ДОПОЛНИТЕЛЬНО, ПРИГЛАШАЮ ВАС В МОЙ КУЛИНАРНЫЙ МАГАЗИН!

P.S. Если у Вас имеются свои любимые вегетарианские рецепты, и Вы не прочь поделиться ими с посетителями этого сайта — присылайте их на контактную почту или оставляйте их в комментариях внизу записи.