Записи с меткой «Пчелиный хлеб»
Мед и медолечение. Часть 12.
Предлагаю всем интересующимся темой Мед и медолечение познакомиться с моим опытом профилактики и лечения различных болезней медом и продуктами пчеловодства. Продолжим эту тему: Мед и медолечение. Часть 12.
Продолжаем знакомиться с побочными продуктами пчеловодства, перечисленными в Части 5 этой рубрики. Следующий продукт, производимый пчелами наряду с медом — цветочная пыльца или цветень. Со школы мы знаем, что пыльца — это мужские клетки растений, служащие для опыления цветка с целью зарождения плода / семени. Это универсальный природный процесс, служащий для размножения всего живого на земле. Но не все знают, что в крохотном комочке — пыльце содержатся все известные аминокислоты, ферменты, микроэлементы, гормоны, витамины групп A,B,D,E,K и другие составляющие, насчитывающие до 250 компонентов. И все эти компоненты имеют наиважнейшее значение как для растений и пчел, так и для человека.
Цветочная пыльца (цветень) — продукт пчеловодства, но не конкретно пчел. Как описано в Части 5, при сборе нектара пчела труженица приносит на своих задних ножках комочек пыльцы, так называемую обножку. И это не случайность, а необходимость для существования пчелиной семьи. Так как пыльца служит основой пчелиного хлеба — перги для выращивания молодого поколения пчелок. Пчелы приносят обножку в ульи, потирают задние лапки и стряхивают ее в соты. Но, часть принесенной пыльцы достается пчеловодам посредством специальных узких ячеек на входе в улей. При проникновении пчел сквозь эти ячейки, принесенная обножка цепляется за ее края и падает в специальные сборники пыльцы. Конечно же, цветочная пыльца собирается, как впрочем и мед, в ограниченном количестве. Ее должно в достатке хватать и самим пчелам для поддержания жизни пчелиной семьи.
Цвет пыльцы — обножки разнообразен и зависит от того, со цветка какого растения она была собрана. Возможны все цвета радуги от красного до фиолетового, включая и белый цвет. То же самое можно сказать и о вкусе и составе пыльцы — обножки. Однако, полезные свойства пыльцы для человека, как продукта пчеловодства, не имеют существенных отличий, так как этот продукт содержит смесь различных обножек. Кстати, отметим, что по цвету обножки пчеловоды узнают какие цветущие растения посетили, а следовательно и какой нектар / мед они отложили в этот день. Ну, а теперь перечислим заболевания, излечению которых помогает цветочная пыльца*.
Пыльца помогает при анемии, в том числе и злокачественной, тонизирует, восстанавливает все обменные процессы. Нормализует деятельность кишечника, менструальный цикл, улучшает рост волос. Стимулирует потенцию и помогает при воспалении предстательной железы. Снижает холестерин и сахар в крови. Служит для оздоровления сердца и сосудов, а также для улучшения зрения и памяти. Чистит, регенерирует ткани печени. Поднимает общий иммунитет организма, является хорошей профилактикой простудных заболеваний.
Применение: 1 чайная ложка, утром за 15 – 20 мин. до еды, рассасывается во рту. Принимать в течение 1 месяца, курсом 2 – 3 раза в год.
* — Важные замечания!
1. Следует учесть, что цветочная пыльца аллергенна! Аллергикам лучше употреблять ее в виде пчелиного хлеба — перги.
2. При перечисленных выше заболеваниях, пыльцу не следует применять как основное и единственное лекарство, а только как дополнение к лекарствам и процедурам, назначенных врачом.
3. Свежая пыльца в обычных условиях (комнатная температура и влажность) быстро теряет свои полезные свойства. Поэтому хранить ее необходимо при температуре ниже нуля градусов по Цельсию. Только в этом случае она сохранит свою биологическую активность в течение 1 года.
В следующем выпуске мы продолжим знакомиться с другими побочными продуктами пчеловодства.
Итак, до встречи в следующем выпуске рубрики Мед и медолечение.
Мед и медолечение. Часть 10.
Предлагаю всем интересующимся темой Мед и медолечение познакомиться с моим опытом профилактики и лечения различных болезней медом и продуктами пчеловодства. Продолжим эту тему: Мед и медолечение. Часть 10.
С этого выпуска начнем знакомиться с побочными продуктами пчеловодства, перечисленными в Части 5 этой рубрики. К первому, по значимости для здоровья человека, продукту, на мой взгляд, я бы отнес пергу, имеющую еще другое название — пчелиный хлеб. Второе название подчеркивает значимость этого продукта не только для человека, но и для самой пчелиной семьи. Ниже рассмотрим основные свойства перги для человека, а заодно и для пчел.
Живая перга
Перга или пчелиный хлеб — это корм для появившихся из личинок новорожденных пчелок. Поэтому в нем содержатся все необходимые элементы для их роста — полные наборы всех витаминов и незаменимых аминокислот, а также гормон роста, микроэлементы и углеводы. По сути перга это смесь цветочной пыльцы и меда. Пчелы производят пергу следующим образом. Сначала закладывают в ячейки сот пыльцу, далее ее утрамбовывают, затем заливают цветочным нектаром и закрывают, так называемыми забрусами — крышечками из воска.
Молочная кислота, образующаяся за счет ферментации, способствует консервации перги, что позволяет хранить ее долгие годы. Перга бывает живая и высушенная, гранулированная. О гранулированной перге никакой информации не могу добавить, так как никогда ее не покупал. Считается, что она дольше хранится, но полезных свойств в ней меньше, чем в живой, из — за того, что технология ее изготовления включает нагревание более 40С градусов, что убивает многие полезные свойства живой перги, превращая ее в мертвую.
Цвет живой перги — коричневый. Консистенция живой перги вязкая, средняя между жидким медом и засахаренным. Насчет сроков кристаллизации ничего сказать не могу, так как употреблял пергу максимум в течении не более трех месяцев. За это время ее вязкость никак не изменялась. Аромат — слабый, приятный. Вкус — немножко сладкий. Конечно, эти качества конкретной живой перги, которую я постоянно приобретаю у потомственной пчеловодческой семьи. У них она называется Перга таежная. Перга произведенная в других регионах, по видимому, будет несколько отличаться по своим свойствам.
Но, где бы не была произведена перга — главное в ней ее Лекарственные свойства*. Перечислю лишь некоторые ее полезные лечебные свойства. Для перечисления всех свойств одного выпуска мало. В отличии от всех продуктов пчеловодства, которые могут быть аллергенными — перга не аллергенна и может быть полезна для всех возрастов, а особенно, для тех, кому за 50 и значительно больше! Перга способствует очищению организма от всевозможных шлаков и токсинов, помогает при малокровии и анемии.
Ее применяют для лечения печени, почек, простатита, аденомы простаты. Она снижает сахар, холестерин и мочевую кислоту в организме. Нормализует давление, а также работу желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, щитовидной, эндокринной и нервной системы. Улучшает зрение и память. Помогает восстанавливаться организму после болезней, операций, ослабления иммунитета. Перга превосходный биостимулятор преждевременного старения, сохраняет мужскую потенцию до глубокой старости, являясь сильным противосклеротическим средством. Короче говоря, перга заставляет бороться наш организм, с любыми недугами, восстанавливая все его функции.
Применять по 1 — 3 чайных ложки утром, рассасывая во рту за 10 минут до или после еды, ежедневно, от 1 месяца, 2 — 3 раза в год.
* — Важное замечание! При различных заболеваниях, пергу не следует применять как основное и единственное лекарство, а только как дополнение к лекарствам и процедурам, назначенных врачом.
В следующем выпуске мы продолжим знакомиться с другими побочными продуктами пчеловодства.
Итак, до встречи в следующем выпуске рубрики Мед и медолечение.
